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真空干燥机的优缺点

更新时间:2023-10-27点击次数:681
  随着生产技术的发展,越来越多的干燥设备随之出现,人工可控制的热源和机械通风除湿手段逐渐取代古法,效果日益突出。
 
  真空干燥的优点:
 
  在低压下干燥时氧含量低,能防止被干燥物料氧化变质,可干燥易燃易爆的危险品;可在低温下使物料中的水分汽化,易于干燥热敏性物料;能回收被干燥物料中的贵重和有用的成分;能防止被干燥物料中有毒有害物质的排放,可成为环保类型的“绿色”干燥。因此,真空干燥设备的应用日益广泛。
 
  真空干燥的缺点:
 
  需要一套能抽水蒸汽的真空系统,使得设备投资费用高,运转费用高;设备生产效率低,产量小。为克服这些缺点,不少科技工作者,做出了许多努力。同时,由于真空干燥有许多优点,有些产品不得不采用真空干燥设备。因此,真空干燥设备的发展会很有前途。
 
  此外,真空干燥具有干燥温度低,干燥室内相对缺氧,可避免脂肪氧化,色素褐变等一系列优点,适合于热敏感性食品物料的干燥,此外设备成本、干燥费用也相对较低,真空干燥在食品干燥中点有重要的地位。
 
  真空微波干燥吸收了微波加热和真空干燥两者的优点,是一种很有前途的干燥技术,因此建议我国加快研制、开发真空微波干燥装置。
 
  特点:
 
  1、长方体工作室,使有效容积达到,微电脑温度控制器,控温精确可靠。
 
  2、钢化、双层玻璃门观察工作室内物体,一目了然,能够向内部充入惰性气体。
 
  3、箱门闭合松紧能调节,整体成型的硅橡胶门封圈,确保箱内高真空度。
 
  4、工作室采用抛光镜面不锈钢板制成,确保产品经久耐用。
 
  5、储存、加热、试验和干燥都是在没有氧气或者充满惰性气体环境里进行,所以不会氧化。
 
  6、最短加热时间,与传统真空干燥箱相比,加热时间减少50%以上。